Um verdadeiro encontro da diversidade da culinária brasileira com vinhos do pampa gaúcho! Os vinhos Guatambu harmonizam de forma sublime com a culinária tradicional brasileira preparada pelo chef Alex Atala, no Restaurante Dalva e Dito, de São Paulo, em ambiente com estilo rústico e moderno. Alex Atala foi o oitavo melhor chef do mundo em 2021, o brasileiro mais bem colocado na lista do júri do "The Best Chef Awards", que anualmente escolhe os 100
A Revista Adega menciona o vinho Rastros do Pampa Tannat da Guatambu como um dos 10 vinhos brasileiros que você precisa conhecer.