A cada ano, o Guia Descorchados, liderado pelo reconhecido crítico chileno Patricio Tapia, entrega as pontuações e menções aos melhores vinhos sul-americanos. Na edição de 2021, o vinho Luar do Pampa Sauvignon Blanc safra 2020 recebeu 90 pontos e as importantes classificações: "Melhores Brancos" e "Melhores da Campanha Gaúcha". Este vinho apresenta cor esverdeada com reflexos prateados, aromas intensos de goiaba, maracujá e notas de pimentão verde. Em boca apresenta grande volume e acidez marcante que potencializa as
Ao contrário do que muita gente pensa, é totalmente possível, além de uma experiência deliciosa, harmonizar sobremesa com vinho. Mas qual tipo combina melhor? Sem dúvida, os vinhos licorosos, não à toa chamados de “vinhos de sobremesa”, casam muito bem. Harmonizar rótulos com doces não é uma tarefa tão fácil quanto a combinação dos pratos principais. O vinho licoroso pode ser considerado seco ou doce, dependendo da quantidade de açúcar que permanece em sua composição.
Pronto(a) para desvendar um mistério?! Então, prepare-se! O melhor vinho do Brasil, direto da Vinícola Guatambu, chega na versão lata. Os Vinhos Mysterius foram criados para quebrar paradigmas e democratizar o acesso ao vinho. A nossa bebida que já era nota 10 em sabor e qualidade, agora está também no topo no quesito praticidade. São 4 rótulos (Intuição, Solstício, Dasmarias e Veraz) que certamente conquistarão os paladares mais simples aos mais apurados. O vinho em lata Mysterius é um
A Vinícola Guatambu é destaque no Portal de Notícias da Globo, o G1, no dia 30/01: A Guatambu foi a 1ª da América Latina a apostar em placas solares e vai ampliar o investimento. Confira a materia completa aqui.
Se você tem um espaço em casa para guardar seus vinhos, que tal pensar em montar uma adega com propostas para todos os momentos e ocasiões? Vamos te dar algumas dicas de como começar! Este espaço deve ter condições ideais de armazenamento: temperatura estável, entre 12°C e 18°C, com um nível de umidade de cerca de 75%. Protegido de vibrações, luz, maus cheiros e possuir ventilação. Estes critérios são fundamentais para que os vinhos capazes
Por Deisi da Costa A mais nova antiga região produtora de vinhos do Brasil, sim, quando falamos de Campanha devemos primeiro retirar o pensamento de que a Campanha começou a elaborar vinho ontem. Através de uma boa leitura e um resgate no tempo podemos perceber que por volta de 1880 já existiam parreirais pela Campanha, através da conhecida família Marimon. É nova na conquista de uma I.P (indicação de Procedência) sim! E nova também na
O novo site da Guatambu está no ar! Mais moderno, mais bonito, mais fácil de usar e você pode comprar seus vinhos, espumantes e sucos pelo site. A Guatambu é uma vinícola familiar, apaixonada pelo desfile de sensações que um vinho pode trazer. Produz uvas e vinhos finos de qualidade com paixão e determinação, valorizando o bioma pampa através do enoturismo, buscando sempre a excelência em produtos e serviços, resultando em vinhos únicos e premiados. Conheça a história,
Por Vinícius Santiago Festas de final de ano são um belíssimo motivo para comer e beber bem. Cada família tem suas tradições e receitas clássicas, suas superstições (lentilhas, romãs, uvas…) e sua preferência ou não por uvas passas (eu, particularmente, sou do time que coloca passas em tudo!). E muitos tem dúvidas sobre quais vinhos servir com essas refeições. Os princípios da harmonização enogastronômica estão baseados principalmente no equilíbrio de três dimensões principais dos pratos e
A uva Tannat também é muito utilizada em cortes com Tempranillo e Cabernet Sauvignon, como o vinho Da Estância ou corte de Merlot, Cabernet Sauvignon e Tempranillo como o vinho Épico V.
Uma das melhores, senão, a melhor versão desse tinto, sempre entre os melhores vinhos Tannat do Brasil.